Studiu de caz: “La Petreuș” sau Cum brandingul autentic susține micile afaceri
Majoritatea producătorilor mici de preparate din carne fac aceeași greșeală critică: creează preparate excepționale, dar tratează brandingul ca pe o formalitate. Presupun că produsele de calitate vorbesc de la sine, dar nu o fac.